Hace 34 años, el Ayuntamiento instaló en el Paseo Reina Sofía unas pistas deportivas, donde ahora está el parque acuático Aquatropic. Antonio Jerónimo Padial acababa de sufrir un accidente en la construcción y tuvo que dejar de trabajar, por lo que su mujer, Carmen Medina, embarazada de uno de sus hijos, solicitó un espacio donde montar un pequeño bar para dar bocadillos y refrescos a los que iban a jugar a las pistas deportivas.
Tenía que sacar adelante a sus 4 hijos, ya que su marido no podía trabajar por su estado físico. Así comenzó todo en el día de San Juan de 1983, con un pequeño bar hecho con cuatro muros de obra, chapa y un chambao, en el que ofrecían bocadillos, raciones de pescado, carne con tomate y poco más….
En 2006, su madre se jubiló y su hijo Rubén se quedó con el negocio. Un lugar aparentemente sencillo, pero con un encanto que enamora. En estos últimos años Rubén ha ido superándose con una gran variedad de platos en su carta. Se siente muy satisfecho de haber conseguido una clientela fiel que cuando va a su negocio se siente como en casa.
También por el Chiringuito “Deportivo”, haciendo honor a su nombre, han pasado deportistas de élite como: Paolo Futre, el jugador del Atlético; Manu del Moral, jugador del Sevilla; Millán, de “Martes y Trece”; la cantante, María Carrasco; así como jugadores de baloncesto, políticos andaluces y otras muchas personas que nos han visitado en varias ocasiones porque hemos respetado su anonimato no molestándoles y atendiéndoles como a cualquier otro cliente.
Su etapa de 12 años al frente del Chiringuito “Deportivo” ha sido muy buena, gracias a que ha contado siempre con gran equipo de profesionales a su lado a los que agradece su dedicación, algunos que están a su lado desde que su madre lo pusiera en marcha.
Rubén Jerónimo Medina piensa seguir manteniendo su negocio como hasta ahora, pero en breve le dará ese cambio de imagen que necesita, pero siempre manteniendo en el suelo los chinorros de la playa y su propia identidad.
Por haber crecido en oferta y calidad, y erguirse como uno de los restaurantes de referencia de nuestra gastronomía, recibe el Premio Turismo Almuñécar 2018, Chiringuito “Deportivo”.
Entregó el Galardón: Francisco Alba Casares, Concejal de Agricultura
Recogió: Rubén Jerónimo
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