En La Herradura “Mesón Baena” es mucho más que un bar restaurante. Es uno de los establecimientos más populares de la localidad. Y es que después de 33 años de andadura al servicio de vecinos y visitantes, lo dicen todo.
Hemos querido sumarnos, precisamente, a la celebración de su 33 aniversario desde que abrió sus puertas Mesón Baena, cerca del paseo Andrés Segovia y junto a la Rambla del Espinar.
El matrimonio formado por José Luis y Mari Ángeles apostó por este espacio, dando continuidad tras su paso durante varios años por Mesón Paco, en la céntrica calle Real.
José Luis Baena nos relataba su trayectoria profesional, desde su inicio en Miranda de Ebro (Burgos) hasta nuestros días, donde ya cuenta con el apoyo y futuro cambio generacional, con su hija Laura, al que se ha sumado en los fogones la pareja de ésta, Cristian.
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