Este martes, día 3 de diciembre, se conocer la mejor pizza de España
La pizzería Gnomo de Almuñécar es una de las 15 pizzerías que está en la final del Campeonato de España de Pizzas con su pizza “Pirinee”. El martes día 3 de diciembre, se conocerá cual será la pizza ganadora.
La pizza sexitana que ha entrado en la final tiene como ingredientes harina 00 italiana, mozzarella, trompeta de la muerte, queso de cabra, polvos set, tratufi de trufa, jamón de pato, foie de pato, nueces, albahaca cristalizada, esferificaciones de trufa y tomate.
En este campeonato han participado 150 establecimientos compitiendo en la pugna. Comenzó el 31 de octubre y ya cuenta con 15 finalistas, una de ellas, la pizzería Gnomo de Almuñécar.
Los clientes han sido los encargados de evaluar las propuestas participantes y han puntuado a través de la web sus pizzas preferidas. A cambio de ofrecer su puntuación, los participantes obstaban a ganar un premio de un iPhone 16 si, además, siguen las redes sociales del campeonato.
También han sido evaluadas las pizzas participantes por un grupo de inspectores formado por personas vinculadas al mundo de la gastronomía, los cuales han recorriendo los establecimientos y valorando la masa, la combinación de ingredientes y, lo más importante, el sabor global de la propuesta.
PIZZERÍA GNOMO
Calle Montevideo 2.. Almuñécar
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