El huerto escolar también ayuda a los niños y niñas en su formación
La concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Almuñécar en colaboración con los centros educativos del municipio sexitano, pone en marcha los huertos escolares “como un laboratorio vivo en el centro educativo, un elemento globalizador de las diferentes áreas del conocimiento. El huerto permite observar de dónde proceden nuestros alimentos. Asimismo, constituye una herramienta para educar en buenos hábitos de alimentación”, según ha manifestado la edil del Área, Lucía González,
González, que ha girado visita junto al edil de Agricultura, Carlos Ferrón, para conocer las instalaciones de los huertos de varios colegios, ha supervisado los preparativos que ya se vienen ejecutando al tiempo que ha aportado las semillas y plantas para el sembrado de los citados espacios.
Y es que los huertos escolares también hacen crecer a los niños, ya que según estudios realizados, demuestran que estar cerca de las plantas ayuda a los niños mejorar la concentración, aumentar la creatividad, mejorar la memoria, mejorar la salud y mejorar las calificaciones”, destaca la edil sexitana de Medio Ambiente.