El evento se celebrará del 19 al 21 y del 26 al 28 de abril 2018
Hasta las 24 horas de este jueves día 5 está abierto el plazo de inscripción de la IV Ruta de la Tapa que convoca la Concejalía de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Almuñécar y que se celebrará del 19 al 21 y del 26 al 28 de abril, “con el objetivo de dinamizar y fomentar nuestra pequeña y mediana empresa además de promocionar nuestra rica y variada gastronomía y se convierta en un reclamo para clientes además de consolidarlo como un evento de especial relevancia en el calendario de actividades del municipio”, según ha manifestado el responsable del Área, Rafael Caballero.
La IV Edición de la Ruta de la Tapa de Almuñécar, tiene un carácter abierto a la participación de todas las personas físicas y jurídicas cuyas actividades profesionales se encuadren dentro de la hostelería. En este sentido, podrán participar en esta ruta todos los establecimientos hosteleros que tengan el alta en la actividad, conforme a los requisitos legalmente exigidos en la legislación y figuren en el correspondiente régimen de autorización de la Consejería de Turismo y Comercio de la Junta de Andalucía.
La ruta tendrá lugar en cada uno de los establecimientos participantes durante el transcurso de la jornada estipulada del 19 al 21 y del 26 al 28 de abril de 2018. “Cada establecimiento podrá participar con una tapa, que será identificada como tapa concursante, pudiéndose ofrecer también a los clientes, en régimen de compatibilidad, las que el establecimiento prepare habitualmente entre su oferta, aunque estas últimas no entrarán a concurso. La tapa objeto del concurso de cada establecimiento será libremente elegida por éste.
En cuanto al precio de la tapa más cerveza correspondiente al patrocinador oficial del evento, tendrá un precio fijo de 2,50 euros. En caso que la consumisión elegida sea distinta, el precio será fijado por el propio establecimiento.
Con el fin de facilitar las inscripciones de los establecimientos participante éstas las realizará el representante del patrocinador oficial que se personará en los establecimientos y por tanto será el encargado de recopilar datos para la edición de la publicidad de esta ruta así como la elaboración del “pasaporte” donde aparecerán todas las tapas participantes. El plazo de inscripción finalizará a las 24 horas del 5 de abril y para ello los interesados podrán contactar en el teléfono 661 255810.
La organización designará un jurado compuesto por un mínimo de cinco personas que de manera anónima visitarán los diferentes establecimientos participantes con objeto de valorar todas las tapas participantes en el concurso. El resultado de la decisión del jurado supondrá un 40% del total de puntos que decidirán las tres tapas ganadoras. El 60% restante de la puntuación final procederá de la puntuación que los clientes efectúen a través de los “pasaportes” en los que anotarán su tapa preferida. La suma de ambas puntuaciones decidirán las tapas ganadoras de la presente edición.
Cada “pasaporte” deberá tener la suma de cinco sellos de establecimientos participantes, en caso que hubiera dos zonas delimitadas, la suma de ambas también sería válida. Se facilitará los “pasaportes” en todos los establecimientos participantes además de las oficinas de turismo Almuñécar y La Herradura.
Una vez cumplimentado el “pasaporte” con los sellos requeridos, se depositaran en las urnas que a tal efecto se encuentran en la Oficina de Turismo del Acuario, en el Punto de Información Turística en el Paseo del Altillo y en el propio Ayuntamientos sexitano. La fecha límite para depositar los “pasaportes” será hasta el próximo 4 de mayo.
La organización establece tres premios para esta Ruta de la Tapa de Almuñécar consistentes todos ellos en una distinción honorífica. El ganador del primer premio además estará exento de pagar las tasas de la edición de la Feria Gastronómica Local. La tapa ganadora será mostrada durante la Feria Gastronómica al público asistente.
Los establecimientos ganadores de cualquiera de los premios previstos en este concurso pueden utilizar este hecho como parte de la actividad promocional o publicitaria del establecimiento o de la tapa ganadora.
En cuanto a los clientes que participen en la votación por la mejor tapa, se sortearan diferentes regalos los cuales serán comunicados a los ganadores teniendo un plazo de 30 días naturales para recogerlo. Una vez pasados estos 30 días la organización se reserva el derecho a hacer entrega del premio.